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【ALC】(アルカー)
熟練した職人の経験を活かしながらも、コンピューター技術を駆使し、世界的に権威のある品質管理システム認定機関より優秀企業としての認定を取得しました。イタリアを代表する食肉加工製品のリーディングカンパニーの一つです。

コッパとは豚の肩ロース部分を熟成させた生ハムです。製法はユニークで、言うなれば「ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成」させてつくります。噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。純度の高い豊富なタンパク質を含み、見た目よりも低脂肪で日本でも人気の高い生ハムです。
名称ラックスハム(スライス)
原産国イタリア
原材料豚肩肉、食塩、ブドウ糖、香辛料/酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
内容量150g
保存方法10℃以下にて保存して下さい。
賞味期限商品に記載
輸入元アサヒグラント(株)
配送方法冷蔵発送



[ 配送・送料について ]
生ハムの原木・サラミのご紹介です。
生ハム=プロシュートのスライスタイプ
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